マロン

ザリガニ大の大きさで、栗のような味がすることからマロンと命名されたらしい。

二尾のマロンが野菜サラダの上に乗せられている。

WASABIを使ったソースというので興味を覚えて食べてみたのだけれど、オージーにはあのツンとくるわさびの強烈な刺激は余り好みではないようだ。せっかくのわさびが、穏やかな刺激のある緑のソースに仕上げられてて。サラダがあんまり美味しくない。